當(dāng)前位置：
整合優(yōu)化檸檬產(chǎn)業(yè)鏈 讓“安岳檸檬”品牌更好走向世界
更新時間：2023-10-13瀏覽：764
當(dāng)下正是檸檬收獲的季節(jié)，位于資陽市安岳縣的檸檬基地，郁郁蔥蔥的檸檬樹果實累累，數(shù)百名農(nóng)戶將穿梭在果林里采摘，一顆顆金燦燦的檸檬從這里走出安岳、走向全球。“讓安岳檸檬更具品牌價值，讓安岳檸檬能夠賣向全世界，讓安岳檸檬種植戶更能夠得到實惠，就是我們的目標(biāo)。”四川普源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司（以下簡稱“普源農(nóng)業(yè)”）執(zhí)行董事付洪江對記者表示。
安岳檸檬果園
進行全鏈條檢測
保障“安岳”檸檬品質(zhì)在線
安岳檸檬有近百年發(fā)展歷史，是世界檸檬五大主產(chǎn)區(qū)之一，全國唯一的檸檬商品生產(chǎn)基地縣，被譽為“中國檸檬之鄉(xiāng)”，種植規(guī)模、產(chǎn)量、市場占有率全國第一，獲得了國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地（檸檬）認證，被列入首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護名錄，入選“品牌價值領(lǐng)跑者”，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁，優(yōu)勢突出。
隨著農(nóng)業(yè)種植成本持續(xù)增長，如何提升品牌、增加行業(yè)附加值、從品牌質(zhì)量帶動產(chǎn)業(yè)效益提升，同時增強價格監(jiān)督機制、信息透明化、質(zhì)量保證及溯源體系等是檸檬產(chǎn)業(yè)持續(xù)擴張的關(guān)鍵。
“目前安岳檸檬已經(jīng)實現(xiàn)了從種植到采摘再到出售的全渠道打通，我們需要做的是將安岳的優(yōu)勢整合，讓安岳檸檬更加具備競爭力。”付洪江表示，從檸檬產(chǎn)業(yè)鏈看來，不論是品牌建設(shè)還是標(biāo)準(zhǔn)建立、質(zhì)量保證，普通企業(yè)是沒有能力來進行這方面的投入和布局因此就需要國企來牽頭完成產(chǎn)業(yè)方面布局。付洪江介紹道，普源農(nóng)業(yè)是中安集團旗下子公司，建立目的就是從檸檬種植、農(nóng)資保供、營銷拓展等方面著力、推動縣屬國企與檸檬產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
記者了解到，基于對安岳檸檬品質(zhì)的要求，普源農(nóng)業(yè)在主管部門推薦用藥和嚴(yán)禁用藥的范圍內(nèi)，修訂形成國有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)資用藥標(biāo)準(zhǔn)。從檸檬質(zhì)量體系建設(shè)方面。已基本完成三中心(市場監(jiān)管局的檸檬制品檢測中心，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的農(nóng)殘檢測中心和縣發(fā)展局的糧油檢測中心)設(shè)備及人員清單盤點并建立臺賬。
“我們通過記錄安岳檸檬種植、采摘、初加工、深加工、包裝、入庫、銷售、預(yù)警等環(huán)節(jié)的信息，實現(xiàn)供應(yīng)鏈全過程信息化追蹤和溯源。”付洪江表示，只有從各環(huán)節(jié)保證安岳檸檬的品質(zhì)，才能夠讓“安岳檸檬”品牌更好的走向世界。
安岳檸檬
穩(wěn)定檸檬價格
助力安岳檸檬向國際標(biāo)準(zhǔn)升級
穩(wěn)定的價格波動是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者最好的保護，安岳縣長河源鎮(zhèn)果農(nóng)告訴記者，目前檸檬收購價根據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)和品相，收購價在1.8元到2.4元每斤。“現(xiàn)在價格高自然好，但以前我們最怕的就是市場行情不好，種檸檬都收不回成本，那樣我們一年都白干了。”果農(nóng)告訴記者，現(xiàn)在就不用擔(dān)心價格問題，價格高的時候隨行就市，當(dāng)價格低于成本線，普源農(nóng)業(yè)就會按照1.5元每斤的價格收購，保證果農(nóng)利益。
記者了解到，普源農(nóng)業(yè)正在建設(shè)大數(shù)據(jù)平臺，推動數(shù)字賦能、金融賦能方面，推動產(chǎn)業(yè)鏈中介向增值服務(wù)商轉(zhuǎn)化，引入金融、保險等服務(wù)機構(gòu)，實現(xiàn)檸檬供應(yīng)鏈服務(wù)過程中的物流資金流、信息流、商流的“四流合一”，進而開展訂單融資，應(yīng)收應(yīng)付賬款融資，倉儲融資等服務(wù)。
付洪江表示，下一步，普源農(nóng)業(yè)將會加快標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，先行先試打造 100畝有機檸檬試點，按照有機檸檬生產(chǎn)的規(guī)范進行種植生產(chǎn)，并經(jīng)獨立的認證機構(gòu)進行認證，逐步拓展市場規(guī)模，建設(shè)出口備案示范基地；此外，大力開拓增量市場，打造精品包裝高端產(chǎn)品，差異化開拓高端禮品市場、餐飲市場、電商市場，提升品牌影響力和產(chǎn)品溢價率。
“普源還在推動產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)選果線、標(biāo)準(zhǔn)倉儲金融建設(shè)，推動高水平檢驗檢測機構(gòu)落地安岳，助力安岳檸檬等農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系向國家標(biāo)準(zhǔn)、國際標(biāo)準(zhǔn)升級。”付洪江說。